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孔雀武昌鱼

准备阶段:                                              

1.将武昌鱼杀洗干净;                                    

2.改花刀码味备用;                                      

3.大头菜 青红椒切粒 ;                                            


烹饪阶段:                                              

1.将改花刀码味武昌鱼摆盘成孔雀形壮备用;                                                   

2.将大头菜 青 红椒 腊八豆调味;                               

3.放在鱼上面上笼蒸熟;                                   

4.将淋上热油即成菜。

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