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准备阶段:
1.将武昌鱼杀洗干净;
2.改花刀码味备用;
3.大头菜 青红椒切粒 ;
烹饪阶段:
1.将改花刀码味武昌鱼摆盘成孔雀形壮备用;
2.将大头菜 青 红椒 腊八豆调味;
3.放在鱼上面上笼蒸熟;
4.将淋上热油即成菜。
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